广西桂林平乐县源头镇木林村
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农家美食
酸辣烩油条做法
发布时间：2014-07-03 09:17:50 阅读：1427赞 举报
菜谱物语——酸辣烩油条
昨天早晨没吃完的油条余下两根，烩着吃应该很棒的！！
- 酸辣菜品口味
- 烩主要工艺
- 廿分钟所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 火腿适量
- 香菇适量
- 木耳适量
- 虾仁适量
- 生菜适量
- 香菜适量
- 鸡蛋适量
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1. 材料，火腿，香菇，木耳，虾仁，生菜，香菜,鸡蛋。
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2. 油条两根。
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3. 把油条切成丁。
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4. 火腿香菇木耳也分别切成丝。
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5. 油锅炒香蒜片。
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6. 加入三丝入锅炒香。
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7. 加水（最好用高汤）烧开。
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8. 加入油条丁，小火烩，淋两个鸡蛋。
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9. 加入盐味精，醋，胡椒粉，勾芡，加入生菜，香菜。成功。